Где и какую рыбу Вы покупаете? Мороженую? "Охлаждённую"? живую?

Question

Давно не можем рыбы никакой съедобной купить! ( Покупаем и выбрасываем ( Мороженая расползается в кашу. Охлаждённая как будто в чём-то вымоченная.

Answer 1

в нашей стране рыба либо живая, либо замороженная. Вся "охлажденная" - бывшая замороженная. Правда, разморожена правильно. В холодильнике.
Беру или замороженное филе от проверенного производителя, или семгу.
Живую рыбу покупать не могу

Answer 2

мороженную никогда, зачем это, в магазине свежего лосося берём, а судака муж иногда и сам рыбачит. Сейчас к сожал. не так часто, ленится. Окуней ещё, сига, ряпушку, силака филе.
В баночках пикантную селёдку и тунца в горчичном соусе есчо

Answer 3

Чаще мороженную. Рядом с домом есть магазин, там дороже, чем в маркетах, но всегда отличного качества. Горбушу, минтай, камбалу, треску, скумбрию, сельдь-иногда в "Магните" беру. Нормально все, жалоб нет. А речную ловим сами) Щука, окунь, карась, мохтик, сорога.