Слегка прокисло картофельное пюре, было приготовлено вчера, забыла убрать в холодильник на ночь.

Question

Можно его обжарить либо сделать какую то запеканку, или же все таки выбросить его?

Answer 1

Можно приготовить Суп- пюре, я лично всегда так делаю, это самое простое что можно сделать ) спассировать овощи, до готовности, развести пюре нужным кол-м воды, добавить туда чего нить мясного, ну например, у вас пару сосисок завалялось, или же колбаски кусочек, ) добавить все в кастрюлю, специи , соль по вкусу и все супик готов, мой ребенок его обожает, можно еще сухариков в духовочке подсушить и сверху при подаче положить. я правда зелени много люблю и в суп кладу, а вы уж сами думайте. ПРИЯТНОГО аппетита )

Answer 2

Слегка прокисшего пюре быть не может. Или оно прокисло, или нет. Так-что, только выбросить остаётся.

Answer 3

угу вопрос Вы все тухлое реанимируете? хотя это хороше средство для похудания Бумаги туалетной в доме много

Answer 4

Да ерунда, если слегка. Сделайте зразы. В пюре - яйцо, можно чуток манки. Если есть фарш - облепить этим пюре кусочек, сформовать котлету. Вместо фарша можно положить капусту или лук обжаренный. На смазанный противень выложить котлетки, сверху намазать чем-нибудь (майонез, сметана, яйцо) - и в духовку. (Потому что жарить не люблю - разваливается) . Хорошо, если гриль есть - верх подрумянить