Если упаковки с мясным продуктом пахнут уксусом, что это значит?

5 годов назад от Анна Лузина

1 ответ

0 голосов
Добавлением уксуса грешат производители к примеру уже маринованного мяса для шашлыка. Во-первых, уксусом смягчают очень жёсткое, старое мясо. А во-вторых, им и специями могут замаскировать запах несвежего мяса.
5 годов назад от Лера Руленкова

Связанные вопросы

2 ответов
можно ли по куриной гузке узнать петушок это или курочка ?
7 годов назад от Екатерина
1 ответ
Что можно добавить в повидло чтоб оно загустело? При варке повидло получается жидким, а хотелось бы чтоб было густое.
8 годов назад от Вера Полякова
1 ответ
Кто знает рецепт украинского борща ?
10 годов назад от Серёга Лукьянов (=Krivbass=)