Почему на Кавказе так популярна острая еда?

Мне даже в Грузии один мужичек в шутку сказал: мы почему все такие горячие, а потому что еду острую едим )
5 годов назад от 1 1

2 Ответы

0 голосов
Ну так на севере жирная и вареная, на юге острая. Так традиционно сложилось. Правильно говорят, что раньше холодильников не было, поэтому добавляли перец для консервации. Традиция приготовления острых блюд осталась.
5 годов назад от Анна Резниченко
0 голосов
По тому же что и в Китае с Индией. Жарко! Летом до 40 бывает, все портиться. Холодильники появились меньше века назад, со льдом проблемы. С Эльбруса не натоскаешся, тяжело. Не ужели не понятно?
5 годов назад от Софья Кулёва

Связанные вопросы

2 ответов
что можно испечь из творога вкусненько
7 годов назад от Марк Содески
2 ответов
Как можно на зиму приготовить сушенно- вяленные помидоры, которые долго можно хранить?
9 годов назад от яночка кэйси
2 ответов
Здравствуйте! можно ли использовать алебастр в кулинарии?
12 годов назад от Галина Шпакова