обязательно ли на новогоднем столе 2019 должны быть пельмени

Question

или можно обойтись без них приготовив другие блюда например фаршированный перец голубцы котлеты

Answer 1

Всё определяет культура. В одних странах она одна, в других другая. Культура различается даже в рамках одного дома между соседями. У каждого своя культура, свои обычаи. И блюда к этому тоже относятся. Да, у некоторых пельмени на НГ вполне традиционное блюдо, и если пригласить таких гостей, а не будет пельменей, это их может даже смутить. Но если вы не ждете гостей и в вашей квартире / частном доме никто не будет против - то почему нет? Можно и вовсе сделать исключение и не отмечать новый год