Харчо. Можно ли заменить хмели-сунели на "прованские травы" + аджика? состав почти одинаковый

5 годов назад от Андрей qwerty

2 Ответы

0 голосов
Хмели-сунели, аджика перцовая придают блюду кавказские оттенки,
а прованские травы, розмарин, базилик нотки европейской кухни. Смешивать не рекомендуют, с прованскими лучше не аджику, а просто перец или семена горчицы.
5 годов назад от Лиза Пантеленко
0 голосов
Можно, но вкус не тот. У нас не продаются хмели-сунели, поэтому нашла в интернете состав этой приправы, купила всё по-отдельности и сделала смесь. Отлично и для харчо, и для цыплёнка табака.
5 годов назад от Alon

Связанные вопросы

9 ответов
что можно сделать с молоком? его много. пропадет. только не напиток а еда. ну типа омлета. что еще делается с помощью
11 годов назад от Наталья
2 ответов
Подскажите можно ли что-нибудь испечь из следующих ингредиентов (+внутри)
7 годов назад от Амина Юнусова
1 ответ
Вот из индейки никогда не готовил суп? Ваш совет стоит.
2 годов назад от Радистка Кэт