как молниеносно сделать булочки на затрак? Есть мука разная масло смородиновое варенье микроволновка тоже есть

12 годов назад от Марианна Быстрицкая

5 Ответы

0 голосов
Быстрые булочки
 
1 стакан теплого молока; 1 пачка дрожжей (7 гр) ; 2 яйца; 3-5 ст. ложек сахара; 125 гр маргарина (растопить) ; мука высшего сорта
 
Эти булочки очень легко приготовить, можно использовать любые начинки.
 
Разогреть молоко и 1/3 часть молока отлить в кружку, добавить дрожжи и 1 ч. ложку сахара. Накрыть крышкой и оставить на 10 мин подниматься. В оставшеся молоко добавить маргарин, сахар, яйца. Затем добавить поднявшиеся дрожжи и муку. Тесто не должно быть крутым, лучше, если будет немного приставать к рукам.
 
Тесто накрыть и оставить на 30 минут в теплом месте. Затем разделить тесто на 4 части, каждую часть раскатать в тонкий пласт и посыпать сухой начинкой, оставля 1 см по краям.
 
Скатать рулетик и порезать на 8 частей. Выложить булочки на смазанный маслом лист и дать подняться 30 мин.
Выпекать при 350 С 15-20 мин или до золотистой корочки.
 
Начинка: молотые орехи, мак или тмин с сахаром или любая другая на ваш вкус.
12 годов назад от Яна Будайбекова
0 голосов
Молниеносно, никак
Для приготовления булочек вышеперечисленных продуктов не достаточно.
12 годов назад от samohinamariya
0 голосов
Преклоняю колени перед вашим оптимизмом. Заставить себя печь булочки с утра - это подвиг. Я серьезно.
12 годов назад от Алла Исламова
0 голосов
Это конечно не дрожжевые булочки, но ничуть не хуже - зато молниеносно! Розанчики называются:для теста - 200 г сырковой массы сладкой, 200 г масла или маргарина, 2 желтка, 0. 5 ч. л. соды, 2 стакана муки, для крема - 2 белка, 1 стакан сахара. Размягченное масло растереть с желтками, добавить сырковую массу и муку, смешанную с содой (я в стряпню всегда добавляю немного соли) . Быстро замесить тесто и поставить в холодильник. Для крема зорошо взбить 2 белка, добавить сахар и осторожно перемешать. Тесто делится на 2 части, каждая раскатывается до 5-7 мм и смазывается половиной крема, скатавается в рулет и разрезается на ломтики толщиной 1-1. 5 см, ломтики укладываются на смазаный маслом лист и выпекаются 10-15 мин при 200-210 градусов
12 годов назад от Оксана Сергеевна
0 голосов
элементарно Толя засыпаешь в рот муку, варенье и запивашь все молоком или водой до желудка смесь долетит уже булочкой
12 годов назад от Ярослава Никоненко

Связанные вопросы