Осталось тесто что делать?

Вчера решила сделать по рецепту из интернета пончики, надо было то всего сгущёнка и яйца, тем боле это все было. Но ничего не получилось, вышли какие то сухие не поднявшиеся тарелки. В итоге осталось куча теста и теперь ума не приложу что с ним делать. Может есть у кого идеи
5 годов назад от Анютка Maximova

5 Ответы

0 голосов
На пончики обычно идет дрожжевое тесто отберите немного добавьте другие дрожжи скоре всего у вас дороже были мертвые поэтому тесто не поднялось а также лучше Напишите полностью состав тесто какое вы делали
5 годов назад от Nastya Belousova
0 голосов
. жалко выбрасывать то. может поставить опару. а это вода или молоко теплое. мука. сахар. дрожжи пакетик. накрыть и на 15 минут в теплое место. затем эту опару перемешать. и попробовать вводить понемногу это тесто. опять накрыть и на час в теплое место. а там что то да получится. уж оладья или пончики это точно. соли не забудь добавить.
5 годов назад от Вадим Рысков
0 голосов
напиши как ты их делала, что-то здесь не так, они всегда получаются, рецепт такой?
Ингрeдиeнты: мoлoкo сгущeннoe – 1 б. (380 г) ,
 яйцo – 3 шт,
разрыхлитeль – 1 пакeтик,
ванилин (пo жeланию) – 0, 5 пакeтика,
сoль – 1/5 ч. л,
мука –500-600 г,
5 годов назад от Анастасия Тучина
0 голосов
Пончики без соди или без дрожжей не сделать. Разведите жиже, подмешайте дрожжи. Когда начнёт подниматься, добавьте ещё муки, дайте тесту подняться и пеките свои пончики.
5 годов назад от frankmarina
0 голосов
без соды или дрожжей, других пончиков и не получилось бы. странный рецепт!
раскатай тесто в лепёшку, посыпь сахаром, испеки
если понравится, то можно ещё испечь
5 годов назад от О.С.А.

Связанные вопросы