Из какой рыбы делаете рыбные котлетки? Ваши рецепты пожалуйста)

Answer 1

Берёшь горбушу, освобождаешь от костей и шкурки, измельчаешь (можно на мясорубке) , добавляешь 3 яйца, 3 столовых ложки майонеза, 3 столовых ложки крахмала, половину чайной ложки соды, немного молотого перца, соли по вкусу, перемешиваешь фарш и ложкой выкладываешь на сковороду, как оладьи. Ну и жаришь до готовности. Приятного аппетита!