Мука, сахар, яйца, какао Не печенье!

Хочется что-нибудь приготовить на завтрак. Желательно чтобы это можно было сделать на плите, не в духовке. Печенье не люблю и готовить не хочу. Желательно рецепт на одну-две порции. Может можно какие-нибудь блины/панкейки шоколадные? Молока нет и больше вроде бы ничего тоже
Нашла мюсли, но думаю что они не подойдут аха
4 годов назад от Ирина Язикова

2 Ответы

0 голосов
Кекс без добавления молока относится к вегетарианской кухне, Разрыхлитель в нем заменим на соду, гашеную уксусом. Ингредиенты даны на 2 порции.
Мука – 1. 5 ст.
Сахар и вода – по 1 ст.
Масло подсолнечное – 5 ст. л.
Какао – 3 ст. л.
Сода – 1 ч. л.
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Соль – 1 щепотка.
Уксус 1 ч. л.
Для замеса теста возьмите глубокую мисочку. Насыпьте в не указанное в рецепте количество сухих продуктов: муки, сахара, порошка какао, ванили, соли и пищевой соды. Все хорошо перемешайте вилкой.
Затем к этой смеси налейте необходимое количество чистой воды, подсолнечного масла и уксуса, желательно яблочного.
С помощью венчика или вилкой замесите однородное тесто.
Порционные кружки для выпечки кекса намажьте маслом, чтобы кекс можно было удобно извлечь.
Разлейте в кружки приготовленное тесто, заполня их только до половины объема.
Выпекайте кексы в микроволновке на самой большой мощности в течение 5 минут. Проверьте деревянной палочкой готовность выпечки, и если кексы сыроватые, то включите печку еще на 2 минуты.
Дайте приготовленным кексам несколько минут постоять при закрытой дверце печки.
4 годов назад от Ната Ракитина
0 голосов
блинчики приготоввьте
рецепт:
3 яйца
2 ч л сахара
0. 5 ч л соли
7 ст л муки
0. 5 ч л разрыхлителя
2 ст л растительного масла
0. 5 литра теплой воды.
ну и какао по желанию
4 годов назад от Ольга Филатова

Связанные вопросы