Посоветуйте, что можно приготовить на День Святого Валентина

12 годов назад от АЛЕКС

3 Ответы

0 голосов
Обязательно что- то коричневое (пирог, котлеты и тд. ) -это мужское начало и белые (запеканки, пудинги, сметанники, салаты с маянезом и тд) -это женское начало.
12 годов назад от Валентин Дульша
0 голосов
Как вы достали этим Валентином. Не наш это праздник. Или праздников мало. Икры кабачковой , подойдет.
12 годов назад от akosya-angel
0 голосов
Пончики с шоколадом "Валентинки"
 
Ингредиенты:
Яйца 2 шт.
Молоко 200 гр.
Дрожжи 25 гр.
Сахар 4 ст. л.
Ваниль 1 пакетик
Щепотка соли
Шоколад 100 гр.
Мука
Масло для жарки
Выемка в виде сердца
 
Рецепт:
1. Дрожжи растворить в теплом молоке. Добавить сахар, щепотку соли, яйца, ваниль.
 
2. Все хорошо перемешать и затем, добавля понемногу просеянную муку, замесить рукой мягкое тесто. Вы должны почувствовать момент, когда тесто станет эластичным, и уже не будет липнуть к рукам, то муки больше не добавляйте.
 
3. Скатайте тесто в шар, поместите в глубокую миску и накройте полотенцем. Поставьте в теплое место.
 
4. Когда тесто увеличится вдвое, насыпьте на стол немного муки. Сформируйте из теста длинный жгут. Нарежьте жгут небольшими кусочками. Из кусочков раскатайте не тонкие лепешечки.
 
5. В центр лепешечки кладите кусочек шоколада, сверху накладывайте другую лепешечку. Затем выдавите формой сердечко. Так проделайте со всеми лепешечками. Остатки теста раскатайте опять и сделайте еще пончики-сердечки.
 
6. В кастрюле с толстым дном или фритюрнице раскалите масло. Жарьте пончики небольшими партиями до золотистого цвета, с двух сторон.
 
7. Остывшие пончики можно обсыпать сахарной пудрой. А когда будете подавать пончики к чаю, полейте их еще сверху растопленным на водяной бане шоколадом и успех вам гарантирован.
12 годов назад от * Феникс

Связанные вопросы