свиные ноги не почистила ножом и не поджарила-варила 2часа, стоит ли еще 2часа варить?

я попробовала на вкус. чуть не обр. галась.
купленные в пакете-магазинные ножки. вроде чистые были. но все равно их нужно чистить и поджигать, чтобы вкус был нормальным?
4 годов назад от Ерзат Бокул

2 Ответы

0 голосов
если на холодец то лучше почистить и два часа маловато еще на пару хотя бы оставь, чтоб хрящи поварились и бульон будет вкусней, а там если на ногах есть остатки волос или как они там называются ножом среж и все, лук не забудь добавить и соль с перцем потом чеснок, в бульон когда остынет и будет все в идеале
4 годов назад от Юля Тенчикова
0 голосов
Естественно, ведь это многоходовой товар, и не стоит рассчитывать на белоснежную чистоту, и блаженный вкус. А кожу нужно очищать, иначе не дай бог, кхм-кхм.
4 годов назад от елена величко

Связанные вопросы

1 ответ
А правда что сейчас организовывается срочное совещание в Госдуме и ОН по поводу кончины Вконтакте ?
11 годов назад от landysh
1 ответ
Лапша сильно отличается по составу и вкусу от макарон? Захотелось макарон, а была только лапша
5 годов назад от Сернистый Кислотка
1 ответ
НГ без торта это не НГ согласны?
4 месяцев назад от ***