Почему у меня никогда не получаются тыквенные, морковные маффины и кексы?

Постоянно снаружи зажаренная корка, внутри сырая мякоть, ну максимум - сыроватая. Что я не так делаю? В чем фишка морковных и тыквенных десертов?
4 годов назад от Валерий

1 ответ

0 голосов
наверное тыкву сырую кладёшь - попробуй сначала из неё сделать джем
или - прокрути морковь и тыкву и обжарь на широкой сковороде помешивая чтоб выпарить влагу \ на сливочном масле
4 годов назад от Кирилл Зубов

Связанные вопросы