Как сделать так, чтобы при варке яиц они не трескались в кипящей воде?

4 годов назад от Лина

2 Ответы

0 голосов
Довожу воду до кипения, солю и после этого, ложкой аккуратно, что бы не ударялись, закладываю яйца в кастрюлю. А еще лучше на пару в мультиварке, не трескаются и чистятся идеально
4 годов назад от Анна Шеина
0 голосов
варить только с изначально не треснувшей скорлупой.
трескаются только уже треснувшие.
не зависимо от того кладете вы яйца в холодную воду или в уже кипящую и устраиваете ли танцы с бубнами вокруг кастрюли добавля соль и всё что пожелаете
4 годов назад от лизочка^_^

Связанные вопросы