Зачем, для чего в наших отечественных ( с вашего позволения) ресторанах маринованный имбирь окрашивают в розовый цвет?

12 годов назад от Александр Марков

3 Ответы

0 голосов
Маринованный имбирь становится розовым благодаря розовому рисовому вину, которое и служит маринадом.
12 годов назад от dudesesk
0 голосов
Так можно обвинить любого, кто варит варенье из айвы- оно тоже становится розовым в процессе варки, хотя никаких красителей не добавляют. Имбирь приобретает цвет в ПРОЦЕССЕ
12 годов назад от ОЛЕСЯ ШВЕДКИНА-ОСМАЧКО
0 голосов
имбирь сам розовет после маринования. Это совершенно естественно.
12 годов назад от Наргиз Мухамадиева

Связанные вопросы

3 ответов
менять ли при варке гречки воду? Или мне приснилось, что её меняют?
10 годов назад от николай мочалкин
1 ответ
Смесь специй в кулинарии
3 годов назад от Incipioqav
2 ответов
Что можно приготовить имея лук, картошку, разные крупы и. Всё. Хочу поэксперементировать. Лень идти за покупками .
7 годов назад от Б О Т А Л О Ч Ё П А П А Й Л О