Бисквит на йогурте. Рецепты?

Question

А кто-нибудь знает хороший рецепт йогуртного бисквита?
Есть такие тортики с фруктами-ягодами Тирольские пироги. У них в описании заявлено бисквит на йогурте. Хотелось бы вот такой бисквит испечь.
В тырнете искала, нашла, решила и здесь еще спросить)

Answer 1

Лет 15 уже пеку бисквит или на масле, или на йогурте .

Рецепт йогуртового, проверенный 100% , получается всегда, даже у детей .

Меряем стаканчиком от йогурта :

1ст йогурта, я беру лимонный или кокосовый обычно

1ст подсолнечного масла рафинированного

2 ст сахара

3 яйца крупных или 4 мелких

3ст муки + пакетик разрыхлителя .