Что полезне для человека белок или желток?

Answer 1

Конечно и белок и желток
В яйцах много полезных компонентов
В желтке минералы и полезные жиры
А белок это белок
Белок и жиры нужны всем
А так узнай что тебе нужно по калькулятору бжу и решай сам
Но не забывай не бывает одного бед другого

Answer 2

Давайте от печки. Желток это будущий организм ципленка, белок пища на момент до того как будут силы пробить скорлупу. Следовательно, белок полноценная пища? Но желток же это самостоятельный организм! В плане питательности безусловно белок, в плане насыщености аминокислотами конечно желток.