Какой кляр лучше? На кукурузном или на обычном, пшеничном, крахмале?

3 годов назад от Юлия Даймонд

1 ответ

0 голосов
Я делаю кляр так, 1яйцо, две столовые ложки муки, соль, специи, немного воды. Иногда делаю кляр из соевого соуса с водой и крахмалом. Картофельный больше густет, кукурузный понежне.
3 годов назад от GUKA *RED MIST*

Связанные вопросы