Кислые щи и капуста

Капусту квашеную надо притушивать или нет?
4 годов назад от Натали

1 ответ

0 голосов
я сразу в суп кладу - но тут есть одна особенность - если любите разваристую картошку то кладите её раньше порезав покрупне а если не любите рассыпуху то кладите сначала капусту- она не даст картошке развалиться \\
не промываю - потомучто своя - лучше положи меньше если не любишь кислое - кислоту может сбить морковь и лука побольше чем обычно
4 годов назад от Lapulya ia ))

Связанные вопросы