О правильной выпечке куличей

Почему у меня подгорают куличи в бумажных формах. Только по донышку кулича
4 годов назад от Настюшка

2 Ответы

0 голосов
У Вас, видимо, низ духовки сильно жарит. Попробуйте ставить их повыше, если это возможно. Можно, под противень (самый низ духовки) поставить форму, наполненную водой. Это, если невозможно отрегулировать саму духовку.
4 годов назад от Руслан Марущак
0 голосов
Куличи довольно высокие, значит ставить приходится ниже, чем обычно, у меня тоже раньше подгорал низ куличей, сейчас на противень кладу силиконовый коврик, ничего не подгорает
4 годов назад от Шатрова Нейля

Связанные вопросы

1 ответ
3 годов назад от Anelya Orazbaeva