Можно испечь маффины без соды?

В рецепте 1, 5чл разрыхлителя и 0, 5чл соды
И сколько нужно разрыхлителя, если сода не используется ?
3 годов назад от Кирилл Котков

1 ответ

0 голосов
Вы дайте полный рецепт маффинов. Обычно когда используется сочетание разрыхлителя и соды, то в рецепте присутствует ингредиент с кислой реакцией. Для нейтрализации и добавляется сода, но е подъемных свойст не достаточно, поэтому еще присутствует разрыхлитель.
Что там в ингредиентах?
3 годов назад от Sergey Fominskiy

Связанные вопросы

6 ответов
Это правда что после алкголя надо много пить, типа спирт обезвоживает?
10 годов назад от Андрей Косарев
2 ответов
В чем прикол рынка? Где несколько азербодов под разными навесами впаривают один и тот же товар.
8 годов назад от # Йа:* Nастя ™
3 ответов
Сварить баклажан, да еще марковь, картофель и лук. Как это возможно?
1 год назад от Лулу By