Подскажите что приготовить муженьку на 14 февраля! Заране спасибо)

Question

Нужно что-нибудь простое и вкусненькое. Рафаэлки не предлагать) Нужен салатик какой-нибудь и мясное)

Answer 1

Во-во, оливье (да побольше) , запечёноё мясо, маринованные огурчики, про хлеб незабудьте, да, сальца порежьте, пожарьте картошки, ну и бутылочку. А сами сядьте рядом и с любовью пожалуйста наблюдайте.

Answer 2

Клубничное мороженое «Сердечко» ко Дню Святого Валентина
Мороженое получается очень вкусным. Оно готовится довольно быстро по сравнению с обычным мороженым, а ягоды можно использовать любые, но ко дню Святого Валентина лучше брать вишню или клубнику.
На 6 сердечек:
Состав:
400 г клубники (или любых ягод на ваш вкус)
180 г ванильного мороженого или пломбира
70 мл холодной воды
2, 5 ч. л. сахара
3\4 ягод моем и взбиваем в блендере до состояния пюре. Мороженое слегка размораживаем, чтобы оно было мягким. Смешиваем ягодную массу с мороженым
Полученную массу раскладываем по силиконовым формочкам в виде сердечек.
Форму ставим в морозильник на 1, 5 – 2 часа. В это время приготовим соус – украшение. Для этого оставшиеся ягоды взбиваем в блендере до состояния пюре. Добавляем воду и сахар по вкусу. Вынимаем мороженое – сердечки из формы и перекладываем на тарелки. Украшаем по вкусу соусом и листиками мяты. Можно сделать украшение таким образом: чайной ложкой выложить по кругу капельки от маленькой к большой и провести между ними зубочисткой. Мороженое можно полить соусом или просто выложить его рядом, добавив в него при приготовлении меньше воды.
Этот рецепт очень прост в приготовлении и способен превратить обычное утро в маленький праздник. Это скоре не рецепт, а просто идея, как можно удивить любимого человека за завтраком в День Всех Влюбленных или в любой другой значимый для вас двоих день.
Состав:
перепелиные яйца
хлеб для тостов
соль, перец – по вкусу
В сковороде разогреваем растительное масло. В кусочке хлеба вырезать сердечко с помощью ножа или формочки и обжарить с одной стороны на сковороде.
Обжариваем хлеб для тоста с одной стороны
Переворачиваем кусочек хлеба и вбиваем туда одно или два пере.

Answer 3

Рулетики "весёлая хрюшка":
 
свинина - 1 кг. ;
грибы (для начинки можно шампиньоны или опята, или даже сушеные, предварительно размоченные) - 700 г. ;
лук репчатый - 2 шт. ;
сыр твердый, постре - 300 г. ;
яйца - 3 шт. ;
лимон - 1 шт. ;
смесь перцев соль по вкусу панировочные сухари; растительное масло.
 
Свинину нарезать на куски по 100. 150 грамм, толщиной в 1 см, чтобы проще было отбивать
Мясо подсолить, поперчить (перец и соль равномерно размазать по кускам мяса) , хорошо отбить.
Полить лимонным соком и оставить.
Лук меленько нашинковать.
 Если вы взяли для начинки рулетиков опята, их нужно минут 5 отварить, откинуть на дуршлаг и дать стечь.
Шампиньоны варить не нужно, просто разморозьте грибы в микроволновке или при комнатной температуре.
Нагреть сковородку, спассеровать на ней лук, положить туда грибы и обжаривать до полной готовности.
Оставьте грибную начинку слегка остыть.
Сыр нарезать палочками длиной по размеру кусков мяса и толщиной около 1 см.
На отбитый кусок свинины положить сыр, 2-3 ложки жареных грибов, свернуть мясо в плотный рулетик и закрепить рулетик зубочисткой.
Яйца взбить со щепоткой соли в чашке, вылить в тарелку. Свиные рулетики с грибами обвалять в панировочных сухарях, обмакнуть во взбитые яйца и запанировать в панировочных сухарях.
Обжарить рулетики с сыром в растительном рафинированном масле до готовности. Подавать свиные рулетики можно с любым гарниром (горошек, пюре, тушеные овощи, гречка или другие крупы) или вобще без оного.
Перед подачей рулетик можно аккуратно разрезать пополам или нарезать поперек кусочками.

Answer 4

я думаю, можно было бы испечь много красивых печенец в виде сердцов, и подарить маленькую аккуратную открыточку, мне кажется что ето больше приятно чем огромные открытки.

Answer 5

должно быть вкусненько.
на 4 порции:
200 гр. вар. куриного мяса
Грибы шампиньоны - 200 гр
лук репчатый - 1 шт
яйца - 2 шт
сыр российский 300 гр
майонез
ананасы консервированные - 300 гр
 
 Инструкции: Все необходимо выкладывать слоями, между слоями желательно смазывать майонезом. А последним слоем необходимо все ингредиенты накрыть как шапочкой.
 
Грибы с луком обжарить, дать остыть. выкладывать, на тарелку слоями:
1 слой - обжаренные грибы
2 слой - нарезанное кубиками куриное мясо
3 слой - ананасы, нарезанные кубиками
4 слой - яйца, натертые через мелкую терку
5 слой - сыр, натертый через мелкую терку, смешанный с майонезом

Answer 6

Листья салата порвать крупно + кусочки куриного мяса + 3 яйца + заправка ( майонез+чеснок+ч. перец+сухарики-компашки) все перемешать , салат готов! PS: сухарики надо добавлять перед подачей на стол.
Мясо под шубкой
Свинина (корейка) - 300-400 г, помидоры - 3 шт (~250 г) , 1 крупная или 2 небольших луковицы, 2 средних картофелины, чеснок - 1-2 зубчика,
сыр твердый - 250 г, майонез, зелень петрушки, соль, свежемолотый перец, растительное масло для смазывания формы
Мясо вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Каждый ломтик положить между двумя слоями пищевой пленки или в пакет, и отбить с двух сторон.
Лук очистить и нарезать четвертькольцами. Помидоры нарезать кольцами или полукольцами. Чеснок очистить и порубить. Сыр натереть на крупной терке. На смазанный маслом противень выложить отбитые ломтики мяса, посолить и поперчить. Сверху уложить лук с рубленым чесноком, чуть посолить и поперчить. Затем уложить слой картофеля и слегка посолить и поперчить. На картофель уложить помидоры, чуть посолить. Слой помидоров хорошо смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Запекать в нагретой до ~180°С духовке ~50-60 минут, до готовности картофеля. Если через ~40 минут сырная корочка начинает румяниться, а картофель еще не готов, нужно накрыть форму фольгой, чтобы картофель дошел до готовности, а запеканка не пересохла.