В чем замариновать филе индейки?

Answer 1

Сначала растительным маслом натереть, потом поперчить (другие травы приветствуются) . Дать чуть полежать полчаса, а потом можно в соевом соусе замочить. В соевый соус можно добавить немного горчицы и томатной пасты.

Answer 2

Сначала в раст. масле (кусок или кусочки его очень хорошо впитают) -на выходе не будет сухим. ну а потом уже лук подавить до сока, любимые травки/приправки, перец, чеснок, кружки лимона. солить в конце или готовый (если шашлык)