Подскажите пожалуйста рецепт торта на День Св. Валентина

Хочу молодому человеку испечь тортик. Подскажите пожалуйста рецепт какого-нибудь вкусного и не очень сложного торта, только не шоколадного.
12 годов назад от CTAC Гумаров

2 Ответы

0 голосов
Шоколадно-банановый торт без выпечки, безумно вкусный!
 
все стадии расписаны под следующими фотками)
200г печенья (например, «К чаю») ,
50г сливочного масла, 400мл сметаны,
 стакана молока,
4 ст. л. сахара,
3 ст. л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г) ,
2 банана.

! ) Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
 
2) Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.
 
3) Желатин залить 4 ст. л. воды комнатной температуры на 15 минут.
Сметану смешать с 2 ст. л. сахара.
 
4) Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст. л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на очень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты
 
5) Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
 
6) Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
 
7) Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь
 
8) Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.
 
Приятного аппетита!
12 годов назад от Евгения Киркина
0 голосов
Торт "Мужской идеал"
 
Тесто: мука - 2 стакана яйца - 2 шт. сахар - 2 стакана грецкие орехи - 1, 5 стакана коньяк - 2 ст. л. мед - 2 ст. л. сода - 1 ч. л.
 
Пару яиц растереть с двумя стаканами сахара. Грецкие орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и яйцами. Влить в эту массу чайную ложку соды, гашеную в уксусе. Добавить пару ложек коньяка и меда. Всыпать муку. Все перемешать до получения пластичной массы. Разделить полученное тесто на три части и испечь коржи. Крем: банку сгущенного молока взбить со 150 граммами сливочного масла. Добавить 1/3 стакана молотых грецких орехов. Крем: масло - 150 г. сгущенка - 1 банка грецкие орехи - 1/3 стакана
Когда жена его готовит, после этого готов на все;)
12 годов назад от M-Heart

Связанные вопросы