Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите пожалуйста ваш фирменный рецепт лёпёшек. )
3 годов
назад
от
Кэт Винслет
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Только что делала. 2стакана по 250 гр муки просеяла. В стакане 200мл. очень горячей воды растворила чайную ложку соли без верха. Вылила в муку, добавила 1, 5 столовых ложек растительного масла. Замесила мягкое тесто на слегка смазанном маслом коврике . Скатала в колобок, оставила на 30 минут отдыхать в пакете при комнатной температуре. Потом разделила на 8 частей и опять отдых - 10 минут. Потом раскатала в кружочки диаметром 12-15 см, толщиной 2-3 мм на коврике с мукой и пекла на сковороде с толстым дном без масла на газу переворачивая несколько раз. Лепешки раздуваются и в них можно положить любую начинку или есть их просто, как хлеб.
3 годов
назад
от
Юлия Куд
Связанные вопросы
1
ответ
С чем есть жареный морской язык? Что то очень уж жирный попался
6 годов
назад
от
Mala154
1
ответ
Какое главное национальное блюдо у русских?
3 годов
назад
от
КисЁноК
1
ответ
Категория, привет) Какие ваши любимые осенние салаты ? )
2 годов
назад
от
danea