Куриная печень не много горчит Есть такую можно? Ничего не будет ? !

Question

Не вся горчит, попадается

Answer 1

Если готовая печень горчит - есть можно, но невкусно. От желчи не избавились.
Вымачивать надо было, а прежде вымачивания внимательно её осмотреть на протоки черного цвета. И вырезать их. Всегда всю печень надо ручками перебрать, это недолго, зато избавляет потом от таких вот "сюрпризов".