Что предпочитаете готовить из куриного фарша?

Answer 1

Простые котлетки. только без сырого лука (ну не нравится сочетание его с куриным фаршем) , добавляю чуточку чеснока.
Зразы с зеленью/грибами/сыром/припущенной в молоке морковкой и яйцами. тефтели с грибным соусом. запеканку с рисом и грибами. иногда типа макароны по-флотски

Answer 2

Я его смешиваю со свиным фаршем 50/50, тогда хоть котлеты, хоть начинка для пирогов или запеканок - все намного вкусне, чем просто из одного куриного)