А что кроме гороха надо класть в гороховый суп?

Answer 1

Горох лущеный - 300 г
Ребрышки копченые - 1 кг
Сосиски копченые - 2-3 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Вода - 3 л

Answer 2

Помимо картошки (можно и без не) , пассерованных лука и морковки всегда добавляю толченый чеснок. зелень петрушки в тарелку.
Из мясного-копчености (на окорочках боле "нежный" получается) .