Что значит 1/8 шт яиц?

Что значит 1/8 шт яиц? Как мне навесах это понять?

Сложно мне понять на трудном языке, попроще хотя бы. Мне нужно в грамм перевести
3 годов назад от настя медведева

1 ответ

0 голосов
Так обычно обозначается расклад на одну порцию в поваренных книгах для общепита. То есть на 8 порций требуется одно яйцо. И ничего взвешивать не нужно. Если будете готовить на 4 порции, то половину яйца. Яйцо обычно подразумевается или отборное, или категории С1
3 годов назад от александр лисуткин

Связанные вопросы

1 ответ
Хачипури по аджарски, чем можно заменить сыр сулугуни?
2 годов назад от талгат
2 ответов
А с какого ля. врачи стали запрещать куриный бульон? всю жизнь он ценился!
7 годов назад от алексей шарков
2 ответов
тушеный картофель с мясом простоял всю ночь на кухне, ночь была не особо жаркая
10 годов назад от Евгений Ефимов