С чем для вас оливье вкусне: с солёными/маринованными огурцами, или свежими? С колбасой или мясом?

Answer 1

Готовила по разному, но с колбасой и свеж огурцами, какой то пустой, на оливье не похож. Готовила с мясом и свеж огурцами и морковкой- нежный весенний ароматный получился, только майонез берите хороший, он может весь салат испортить.
А вот если с солёными огурцами, то можно с колбасой или ветчиной, Это уже настоящий вкус олиаье почувствуете.

Answer 2

С кальмарами прежде всего. И с мексиканской смесью. А огурцы для него вторичны, могу вобще не положить. Ну а когда кладу, предпочитаю маринованные, с кислинкой, дающие дополнительный привкус.