Как вы готовите плов? что добавляете кроме риса и мяса?

3 годов назад от arminva-2011

2 Ответы

0 голосов
В продаже есть много составов приправ для плова. Ими пользуюсь. Но не люблю зиру. Добавляю е чтобы был чуть-чуть привкус. Традиционно добавляю морковь, лук, чеснок.
3 годов назад от Арина Арианова
0 голосов
Плов варю из мяса баранины, курдючного жира, растительного масла, риса, морковки, лука, соль. Не люблю когда хорошие продукты перебивают всякими добавками типа куркумы, зиры, хмели-сунели и тому подобное. Это моё мнение и мой рецепт.
3 годов назад от Елена Науменко

Связанные вопросы