Дайте, пожалуйста, рецепт блинов, где используется минеральная вода (вместо части молока) .

12 годов назад от Яночка Ехунова

3 Ответы

0 голосов
смешиваю минеральную воду, растительное масло, соль, сахар. хорошо перемешиваю миксером, потом добавляю муку - сколько тесто само возьмет до густоты обычных блинов. даю постоять пару часов - тогда блины получаются вкусне и выпекаю без добавления масла на сковородку. масло и минералку брала 1:2.
 
 а с Масленицей ещё рано поздравлять, Zarina. Масленица с 20 по 26 февраля будет.
12 годов назад от Элина *
0 голосов
Состав: 210 г муки, 300 мл молока, 300 мл минеральной воды с газом, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 3 ст. ложки сахара и соль по вкусу.
 
Приготовление: Молоко со сливочным маслом подогреваем (масло должно растаять полностью) , добавляем минеральную воду, просеянную муку, яйца, сахар, соль. Размешиваем тесто до однородного состояния или взбиваем миксером. Оставляем тесто "отдыхать" минут на 20 и выпекаем.
 
Всех с масленицей! Приятного аппетита!
12 годов назад от Ubosya Baimbetova
0 голосов
Да все очень просто так же как и всегда только с минералкой ну и если хотите га пополам того и того.
12 годов назад от Федор Суетнов

Связанные вопросы