Как вы готовите своё блюдо "яичница"

Question

. просьба не отвечать в стиле разбил два яичйка и кинул на сковородку

Answer 1

Чаще всего делаю болтушку на молоке и жарю с колбасой, но когда есть время балую домашних "бедной дворянкой": Обжариваю белый хлеб и заливаю его смесью молока и яиц. Тут важно чтобы эта смесь попала под куски хлеба.

Answer 2

Сковорода, масло растительное, чёрный хлеб (кубиком, соломкой) , репчатый лук полукольцами, помидоры. Сверху яйца. Поверх яиц тёртый сыр и мелкопорубленный укроп или петрушка. Ну и поперчить и посолить конечно по-вкусу.

Answer 3

яичница - как пицца, её можно делать с чем угодно, можно с луком, можно с фаршем, можно картошку яйцами залить, можно макароны, томаты, зелень, сыр, колбаса, сало, всё что под руку попадется и не лень нарезать.
очень вкусно в смесь для омлета покрошить мелко помидорку и лук и всё это на сковороду

Answer 4

Взять две стандартные сосиски, обжарить на растительном масле, в бить три яйца в сковородку, добавить резаный помидор и все . Жарить до готовности перемешивая . Посолить, поперчить и подать к столу посыпав зелёным луком . Масло лить на сковородку до половины сосисочного слоя.

Answer 5

Сначала поджариваю мясо, сала, ветчину, бекон. Могу немного сыра добавить. Разбиваю яйца, поливаю кетчупом и сразу перемешиваю. Ну не люблю я глазунью, ну испорченный у меня вкус, но куда деваться?

Answer 6

Готовлю по стандарту.
Разогреваю сковороду, кладу кусочек масла и растираю его на сковороде.
Потом, разбиваю 2 яйца и аккуратно, чтобы не разбить, выливаю на сковороду. Сразу перчу и солю (по вкусу) , а затем в течении 3-4 минут жарю на маленьком, медленном огне.