Сало в кулинарии используется только свинячье, или бывает ещё говяжье или лошадиное?

3 годов назад от Юляшка

1 ответ

0 голосов
ну в колбасе козы там точно лошадиный жир, очень вкусненько ) а в Азии мы ели жаренные соленые шкварки из говяжьего и бараньего сала, тоже вкусно, а главное, что почему тол ко свиное сало то должно быть в "кулинарии", все виды мяса используют вместе с жирами.
3 годов назад от Блатная Кошка

Связанные вопросы