Все о еде
Войти
Регистрация
Что приготовить из куриной печени?
3 годов
назад
от
bonDanusia
1 ответ
▲
▼
0
голосов
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ "ПЬЯНОЕ ЯБЛОЧКО". Оригинальная закуска! Нам понадобится: куриная печень 500 г; яблоко большое сладкое (350 г) ; сливочное и растительное масло; сухое белое вино 80 мл; две щепотки прованских трав; сахар, соль, 0, 5 чайной ложки натертого имбиря. Куриную печень делим на две части, выкладываем в разогретое растительное масло, подсаливаем и посыпаем прованскими травами. Обжариваем с одной стороны, затем переворачиваем и повторяем процедуру. Выкладываем на сито или дуршлаг, чтобы стекло масло. Яблочко режем на четыре части, вырезаем серединку, один кусочек оставляем для украшения, остальные нарезаем ломтиками в один см. Выкладываем их в разогретое сливочное масло, посыпаем сахаром и быстро обжариваем, стараясь не повредить. Затем всыпаем имбирь, вливаем вино, выкладываем печень, все аккуратно перемешиваем и прогреваем под крышкой. Подаем теплой на блюде, украшенном дольками яблок. Приятного аппетита!
3 годов
назад
от
Лера Колесникова
Связанные вопросы
1
ответ
Можно на завтрак борщ?
1 год
назад
от
Айна Сирота
2
ответов
рецепты засолки огурцов
9 годов
назад
от
s.t.a.l.k.e.r.77
4
ответов
Почему большинство пирожное запивают чаем, с молоком же горазде вкусне
11 годов
назад
от
АЙДАР Justin Bieber САТЫБАЛОВ