Почему помидоры и огурцы нельзя смешивать в одном салате?

3 годов назад от Дарья Кацубина

1 ответ

0 голосов
Считается, что фермент в огурце (если память не изменяет-аскорбиназа) разрушает витамин С в помидоре. Но если порезали овощи и сразу съели, то потери минимальны.
3 годов назад от dima brusnikin

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите какой-нибудь вкусный салат) заране спасибо
12 годов назад от Елена Никольская
1 ответ
Посоветуйте простой и вкусный десерт. Не в духовке и быстрого приготовления, есть микроволновка, не напиток.
8 годов назад от *** sun ***
1 ответ
Вегетарианцы. что вы едите на завтрак обед и ужин? посоветуйте?
12 годов назад от Мария Кузнецова