Как меняется пищевая ценность мяса после варки?

3 годов назад от ***Любительница ВкУсНяТиНоК***

1 ответ

0 голосов
При термической обработке пищи теряется от 25% до 90-100% витаминов. Больше всего пищевых веществ теряется при варке обычным способом - они переходят в отвар.
3 годов назад от [email protected]

Связанные вопросы

1 ответ
Что Вы сегодня ели На завтрак, обед и ужин
7 годов назад от Александр Добровольский
2 ответов
Помогите найти отечественный аналог французской нарезки овощей
6 месяцев назад от Кузя
1 ответ
Хочу по экспериментировать, вот такой тортик/чизгейк без выпечки, подскажите
7 годов назад от Ara Sarkisyan