Помогите разобраться, как быстро сбацать засол рыбы нерки, а то пока я выясню, она пропадет у меня нафиг в холодильнике!

Дома нет сахара, алкоголя, зато есть рассолы огурца, от помидоров, а также горошинки перца, зонтики гвоздики.
3 годов назад от woow

1 ответ

0 голосов
Пересыпь солью уюе мытую очищенную рыбу и удобне когба рыба без кости
Оставь под гнетом на2-3 часа при комнатной
Затем рыбу промой хорошо
Можно залить рассолом - но будет тогда чуть соленей
Я лью р масло пряности лимон и до утра она стоит уже в холодильнике
Утром готова
3 годов назад от morgenstern707

Связанные вопросы

1 ответ
Бульон от пельменей совсем не жирный, постный, хотя указана в составе говядина, о чём это может говорить?
10 месяцев назад от Дмитрий Малахов
3 ответов
Полезно ли жарить на оливковом или виноградном масле?
9 годов назад от тётя Мотя
6 ответов
О каком Вы мечтаете блюде, которое вам, по каким-либо причинам недоступно?
11 годов назад от Ильнар Ахметов