Как снять плёнку со свиной печени?

Размораживалась в холодильнике, достала уже размороженную, замочила на полчаса в подсоленной воде. Попыталась потом снять плёнку - не получилось. Пробовала выдержать в горячей воде и посыпать солью - бесполезно. Подскажите рабочий способ, пожалуйста.
3 годов назад от Ольга Кравцун

1 ответ

0 голосов
Плёнку снимают перед вымачиванием, предварительно нарезав порционно или приблизительно одинаковыми по размеру кусочками. Она легко снимается-пальцем подеть, и пальцем под пленкой вести по куску.
3 годов назад от aygun xalilova

Связанные вопросы

1 ответ
В чем состоит отличие дорогого от дешевого сливочного масла с одним и тем же составом - пастеризованные сливки?
9 годов назад от Роман Пономарёв
1 ответ
Какой суп, самый полезный зимой? (см)
9 годов назад от SteRKZ
1 ответ
Поставил квасится капусту в банке. Пузыри понемногу поднимаются, но пены никакой нет. Обязательно ли должна быть пена?
1 год назад от роман рожнёв