Замена острым соусам? Какие знаете вкусненькие?

Question

Одно время сидел на острых соусах - сейчас мне такое нельзя (прям совсем нельзя) . Листаю Валдберис с соусами.
какие ещё есть вкусные соусы? Вот сырный мне норм например, а барбекю такое. Может кто поделится вкусняхой какой? )

Answer 1

я сама делаю летом из своих же томатов с разными добавками
также всю зиму хрен крутим, на даче выкапываем и лежит в гараже
в магазинах считаю вредным продуктом все эти соусы (
может тебе из хрена делать, но свой, хрен продаётся у бабушек и на рынке всегда
он и полезный и резкий, и сам знаешь как сделал, что вредно не положишь

Answer 2

наршараб, не острый, но пряный, сацебели и ткемали. ну и научитесь готовить соусы сами, это очень просто. освоить 3-4 базовых соуса и с ними уже экспериментировать