как лучше замариновать шашлык бедрышки в майонезе или в соусе

потом как их выложить лучше на мангал на шампуры как лучше их пожарить хочется чтоб куриное крулошко было румяное слегка черное и вкусное и ржаное?
12 годов назад от Мария Верёвкина

2 Ответы

0 голосов
Бёдрышки лучше всего коптить , жарить можно и на шампурах и на решетке.
 
Если ржаное - то во время приготовления сбрызгивайте шашлык ржаным квасом или пивом.
 
Мариновать лучше в майонезе с добавлением ржаного кваса или пива !
12 годов назад от Александр Чуканов
0 голосов
Лучший маринад смесь горчицы с майонезом+немного соевого соуса+чуть-чуть меда. И выкладываешь просто на противень! и жаришь в хорошо разогретой духовке. Шампура ничего не дают
12 годов назад от Елена Жестовская

Связанные вопросы

1 ответ
Это правда что на юге России (например в Ростове на Дону и в Краснодаре) в ларьках в шаурму везде пихают картофель фри?
3 годов назад от KRWChau2140
1 ответ
Какое пиво вы особенно любите?
6 годов назад от сергей пеньков
1 ответ
Какой лучше крем использовать для торта наполеон ?
3 годов назад от ангелина павлова