Какой салат из болгарского перца можно придумать?

Answer 1

Берём помидоры, огурцы, лук репчатый и болгарский перец всё нарезаем тоненькими кусочкам, а затем перчим, солим и заливаем раскалённым маслом .
С маслом осторожней, ибо оно имет свойство вспыхивать огнём до самого потолка, но можете налить и масла не раскалённого.

Answer 2

В шопском (болгарском ) салате перец нужно испечь и почистить от кожи. + помидорьi, огурци, лук, петрушка и сверху горочкой натертая брьiнза. А так болгарский перец идет почти в любой салат.

Answer 3

Красный сладкий перец (среднего размера очищенный) ,
5-7 шт сладкого чернослива (залитого заране кипятком на 5-10 минут) ,
крабовые палочки 100г,
варёные яйца 3-5 шт,
1/2 стакана риса - отварить 15 минут + щепотка соли после закипания,
майонез 2 ст. ложки (можно и больше) ,
щепотка чёрного перца,
соль по вкусу
Всё измельчить с размером гороха. Получается красиво.
Вкус пикантный, прекрасное украшение праздничного стола.
Тема "Средиземноморская".

Answer 4

Запечь перец и помидорки чери ( я не заморачиваюсь и чуток обжариваю) , можно немного брынзы или мягкого творога, любимая зелень и заправка из бутылки-сладкий чили.