Вопрос "избитый" конечно, но какой ваш любимый шашлычный маринад для свинины?

Или для курочки.
2 годов назад от Яна Тройченко

1 ответ

0 голосов
Если быстрый, минут за 30-40 до готовки, то тертый киви горчица, специи, соль, лук тертый, базиликовый уксус (немного) , минералка. Если надо чтобы сутки постоял- горчица американская, специи, лук, немного вина можно без вина. С этими маринадами получается очень мягкое мясо.
2 годов назад от CesarSambell

Связанные вопросы

1 ответ
пицца хочу сделать пиццу итальянскую, а там нужен базилик. чем его можно заменить? а то базилика не имется.
10 годов назад от Анастасия Жукова
2 ответов
Торт пропитка сиропом с коньяком и без коньяка. Большая разница во вкусе?
3 месяцев назад от Ванёк
1 ответ
cолёный папоротник)
10 годов назад от Мелина Янцен