Сколько хранится грудка, если сварить и после того, как она остынет, поставить в холодильник в воде?

2 годов назад от Максим С

2 Ответы

0 голосов
Сделай лучше рассол-маринад, замаринуй в нем грудку пару дней в холодильнике, после обсуши, проветри и закопти. Копчёная и меяц будет хранится. А какая вкуснятина!
2 годов назад от Марлен Дитрих
0 голосов
В холодильной камере, не морозилке, температура плюсовая. И это не идеальное место для долгого хранения.
На пару дней дольше. И да, - бульон стоило отдельно хранить.
2 годов назад от Рая

Связанные вопросы