Можно ли сделать заливное из филе любой рыбы?

2 годов назад от Jhhef efretre

1 ответ

0 голосов
В принципе да. Главное выбрать все косточки.
Вот бульона хорошего с филе не будет. Можно сварить бульон с других частей рыбы и заливать отварное или запеченое филе.
2 годов назад от М Б

Связанные вопросы