Как растворить сырки Дружба, когда варишь картофельный суп из сырков? Как из развести?

Question

У меня постоянно комочки остаются.

Answer 1

плавленные плохо растворяются, обычные твёрдых сортов- отлично, но можно порезать тонким слоем, залить молоком и дать набухнуть, а потом размельчить блендером и перетереть через металлическое сито