Если взять консервированный горошек, отварить недолго в кипятке, взбить блендером, добавить приправ-суп не получится?

Просто в магазине купил итальянский гороховый суп в пакете. В нём он в виде густой пасты. Если нагреть и добавить немного воды, то получается вкусно.
2 годов назад от Jonny de Vitto

1 ответ

0 голосов
классический суп-пюре из свежего горошка варится, у него и вкус и цвет в итоге другие, нежели пюрированный консервированный горох, но, если потом вкус сбалансировать, может имет смысл добавить специи, зелень, но никаких сливок к консервированному не нужно, будет несъедобно
2 годов назад от Svetlana Lungul

Связанные вопросы