Срок годности борща без холодильника

Сварила борщ. Остывал 4 часа в комнатной температуре. Годен ли такой борщ (без бульона)
2 годов назад от Алина Перова

2 Ответы

0 голосов
Борщ хранится в холодильнике при температуре до +5 градусов 5-7 дней в зависимости от рецепта. Добавление уксуса или томатной пасты с уксусом продлевает срок годности до 7 дней, а вот применение свежих томатов сокращает срок хранения до 3 дней.
2 годов назад от Виктория Антипина
0 голосов
Борщ - суп… как это, без бульона? Каша что ли из картошки и капусты?

Годен будет в любом случае. О испорченности можно говорить лишь часов через десять после приготовления в условиях комнатной температуры.
2 годов назад от Сергей Александров

Связанные вопросы

3 ответов
как консервировать свинушки? Что условно съедобные знаю.
11 годов назад от Светлана
2 ответов
Копченая еда уже по умолчанию вредная? Ведь дым - канцероген?
5 годов назад от Жанна Лебедева
3 ответов
Как консервировать фосоль. пожалуйста подскажите срочно надо.
13 годов назад от Дама в шляпе