Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать ГУСТОЙ горячий шоколад, если нет крахмала?
2 годов
назад
от
Елена Яцкевич
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
купить крахмал
Готовится густой горячий шоколад следующим образом: Шоколадную плитку потребуется натереть на мелкой терке, чтобы из ингредиента получилась стружка. Необходимо взять 100 мл молока, немного подогреть и развести в нем кукурузный крахмал.
2 годов
назад
от
Я Узбагоительное
▲
▼
0
голосов
В качестве загустителя можно использовать измельчённый карбонат кальция (CaCO3) ; к тому же, он позволит обелить шоколад без молока, ибо красит не хуже последнего. Боле того! Он и используется - в "Немолоке".
2 годов
назад
от
эдгфрд
Связанные вопросы
1
ответ
Странная яичница и взрывающийся белок :D
6 годов
назад
от
Svartur
1
ответ
как сделать вторую перегонку самогона? нужно ли разбавлять первяк водой?
7 годов
назад
от
Petr DurachkoFF
6
ответов
Какими специями лучше натереть курочку, чтобы вкусно получилось, когда она пожарится?
12 годов
назад
от
АнтохА Гурский