Посоветуйте рецепт кексов в формочке!

Answer 1

Мандариновые. 3-4 штуки почистить, измельчить в блендере. 1, 5 стакана муки соединить я чайной ложкой разрыхлителя. В миске соединить 3 яйца со 100 гр сахара (можно добавить и ванильный) и взбить. Добавить размягчённое сл. масло (гр 100-150) , снова взбить, добавить измельчённые мандарины и муку с разрыхлителем. Всё тщательно перемешать и заполнить обмазанные растительным маслом формочки на 3/4. Выпекать минут 30-40 (время зависит от духовки)

Answer 2

Ингредиенты:
Выход - 14 штук.
яйца - 2 шт.
молоко - 200 мл (1 стакан)
сахар - 100 гр. (0, 5 стакана)
растительное масло - 100 мл (0, 5 стакана)
какао - 40 гр. (3 ст. л. )
разрыхлитель - 10 гр. (1 пакет)
ванильный сахар - 10 гр. (1 пакет)
мука - 250 гр. (2 стакана)
шоколад - 50 гр.
Выпекать 20 - 25 минут при 170°С